Оптимизация методов оценки мясных качеств свиней различных пород и типовБарило, Оксана Ривкатовна · 2009 · Канд. наук · Волгоградский научно-исследовательский технологический институт мясо-молочного скотоводства и переработки продукции животноводства РАСХН