Адаптивное управление процессами тепловой обработки продуктов в многофункциональных плиточных аппаратах

  • 05.13.07

Калининград

144 стр.

Адаптивное управление процессами тепловой обработки продуктов в многофункциональных плиточных аппаратах — Устич, Владимир Иванович — 1995 — Российская библиотека диссертаций