Адгезия в процессе структурообразования на примере мармеладных масс
Рахманбердиева Хуршида, 1992, кандидатская диссертация
Москва
119 стр.
Другие работы по этой специальности
- Металлические и гибридные металл-органические плазменные наноструктуры, их свойства и применение
Кулакович, Ольга Сергеевна · 2026 · Докт. наук
- Микросферы на основе эмульсий и дисперсий гидрофильных полимеров для иммуномагнитной сепарации
Лазнев, Константин Владимирович · 2023
- Синтез и коллоидно-химические свойства гидрозолей диоксида марганца
Аунг Ко Зо · 2023 · Канд. наук · ФГБОУ ВО «Российский химико-технологический университет имени Д.И. Менделеева» ; Диссовет РХТУ.1.4.02
- Новый подход к определению структурных особенностей комплексов белок-лиганд на межфазных границах и в объеме раствора : на примере лизоцима
Чернышева, Мария Григорьевна · 2022 · Докт. наук · ФГБОУ ВО «Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова»
- Управление структурой и свойствами капсул и частиц "ядро-оболочка" на основе полиэлектролитов при их коллоидно-химическом синтезе
Букреева, Татьяна Владимировна · 2021 · Докт. наук · ФГБУН Институт физической химии и электрохимии им. А.Н. Фрумкина Российской академии наук