Анализ микрофлоры некоторых рыбных продуктов в связи с технологией их изготовления

  • 03.00.00 Биология

Ленингр. ордена Ленина гос. ун-т им. А. А. Жданова, Ленинград

150 стр.

Анализ микрофлоры некоторых рыбных продуктов в связи с технологией их изготовления — Иванова, Софья Ивановна — 1959 — Российская библиотека диссертаций