Антисептическое действие сорбиновой кислоты на эпифитную и остаточную микрофлору плодовоовощных консервов

  • 03.00.00 Биология

Груз. с.-х. ин-т, Тбилиси

152 стр.

Антисептическое действие сорбиновой кислоты на эпифитную и остаточную микрофлору плодовоовощных консервов — Хецуриани, Клара Григорьевна — 1969 — Российская библиотека диссертаций