Асептическое консервирование (с применением вакуума) сока из моркови и томатов протертых в мелкой таре

  • 05.00.00 Техника

Всесоюз. заоч. ин-т пищевой пром-сти, Москва

165 стр.

Асептическое консервирование (с применением вакуума) сока из моркови и томатов протертых в мелкой таре — Гордон, Юлий Исаакович — 1968 — Российская библиотека диссертаций