Белковые гидролизаты. Получение, состав, применение

  • 03.00.23

Всероссийский государственный научно-исследовательский институт контроля, стандартизации и сертификации ветеринарных препаратов, Москва

58 стр.

Белковые гидролизаты. Получение, состав, применение — Телишевская, Любовь Яковлевна — 2002 — Российская библиотека диссертаций