Обложка работы «Белковый состав, технологические свойства и качество молочной продукции у чистопородного скота и помесей бестужевская × айрширская разного генотипа». Автор: Харисов, Марат Мансурович. Степень: Канд. наук. Год: 2003

Белковый состав, технологические свойства и качество молочной продукции у чистопородного скота и помесей бестужевская × айрширская разного генотипа

Казань

136 стр.

Белковый состав, технологические свойства и качество молочной продукции у чистопородного скота и помесей бестужевская × айрширская разного генотипа — Харисов, Марат Мансурович — 2003 — Российская библиотека диссертаций