Биохимическая диагностика хлеба и муки, зараженных картофельной палочкой, по углеводно-амилазному комплексу

  • 02.00.00 Химия

Москва

88 стр.

Биохимическая диагностика хлеба и муки, зараженных картофельной палочкой, по углеводно-амилазному комплексу — Гринберг, Рикка Исааковна — 1945 — Российская библиотека диссертаций