Биосинтез амилолитических ферментов дрожжами Endomycopsis fibuliger R-313 и получение технического ферментного препарата с глюкоамилазной активностью

  • 05.00.00 Техника

Латв. с.-х. акад., Рига

216 стр.

Биосинтез амилолитических ферментов дрожжами Endomycopsis fibuliger R-313 и получение технического ферментного препарата с глюкоамилазной активностью — Дреймане, Майя Александровна — 1972 — Российская библиотека диссертаций