Биосинтез аминокислот из пировиноградной кислоты и аммония у пекарских дрожжей

  • 03.00.00 Биология

Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти, Москва

195 стр.

Биосинтез аминокислот из пировиноградной кислоты и аммония у пекарских дрожжей — Краузе Ежи — 1961 — Российская библиотека диссертаций