Динамика уменьшения веса сыра и некоторые факторы, обусловливающие потери при созревании и хранении

Другие работы по этой специальности

1. Закономерности формирования гельминтофаунистических комплексов и распространения главнейших гельминтозов овец и крупного рогатого скота в полупустынных зонах Азербайджана

   Меликов, Юрий Федорович · 1992 · Докт. наук

   • 06.00.00 Сельское хозяйство
2. Установление эффективности видов подрезки на чайных плантациях разной урожайности в условиях имеретии

   Коркотадзе, Цисана Левановна · 1979 · Канд. наук

   • 06.00.00 Сельское хозяйство
3. Особенности удобрения клевера красного раннеспелого при выращивании на корм и семена в условиях Юго-Запада БССР

   Шаров, Владислав Николаевич · 1977 · Канд. наук

   • 06.00.00 Сельское хозяйство
4. Влияние промежуточных культур на производство кормов, плодородие почвы и урожайность тонковолокнистого хлопчатника в севообороте

   Байкабылов, Хушбак Ибрагимович · 1977 · Канд. наук

   • 06.00.00 Сельское хозяйство
5. Исследование обобщенной зависимости между капиллярно-сорбционным потенциалом и влажностью почв : на примере почв Ивановской области

   Устинов, Алексей Александрович · 1977 · Канд. наук

   • 06.00.00 Сельское хозяйство