Экономика общественного питания : учебное пособие для технологических факультетов торговых вузов

  • 08.00.00 Экономика

Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова, Москва

432 стр.

Экономика общественного питания : учебное пособие для технологических факультетов торговых вузов — Васильев, Степан Сергеевич — 1963 — Российская библиотека диссертаций