Электрохимические сенсоры на основе электрополимеризованных трифенилметановых красителей для одновременного определения структурно родственных фенольных антиоксидантов

ФГАОУ ВО «Казанский (Приволжский) федеральный университет» ; Диссовет КФУ.014.2, Казань

173 стр.

Ключевые слова

природные фенольные антиоксиданты определение в пищевых продуктах, вольтамперометрические сенсоры

Электрохимические сенсоры на основе электрополимеризованных трифенилметановых красителей для одновременного определения структурно родственных фенольных антиоксидантов — Жупанова, Анастасия Сергеевна — 2024 — Российская библиотека диссертаций