Физиолого-биохимические особенности микроорганизмов-возбудителей порчи грибных и овощных консервов, вырабатываемых в БССР

  • 03.00.00 Биология

Ин-т эксперим. ботаники АН БССР, Минск

241 стр.

Физиолого-биохимические особенности микроорганизмов-возбудителей порчи грибных и овощных консервов, вырабатываемых в БССР — Овруцкая, Ида Яковлевна — 1968 — Российская библиотека диссертаций