Формирование системы эффективного управления сферой общественного питания региона в условиях рыночных отношений : На материалах Кабардино-Балкарской республики

Нальчик

155 стр.

Формирование системы эффективного управления сферой общественного питания региона в условиях рыночных отношений : На материалах Кабардино-Балкарской республики — Мукожев, Алихан Михайлович — 2004 — Российская библиотека диссертаций