Гликозиды кавказких цитрусовых и их значение при переработке плодов

  • 05.00.00 Техника

Киевск. технол. ин-т пищевой пром-сти им. А. И. Микояна, Одесса

96 стр.

Гликозиды кавказких цитрусовых и их значение при переработке плодов — Цвилинг, Алиса Яковлевна — 1947 — Российская библиотека диссертаций