Интенсификация процесса твердофазной ферментации при выращивании гриба Pleurotus ostreatus на растительных субстратах

  • 03.00.23

Казань

171 стр.

Интенсификация процесса твердофазной ферментации при выращивании гриба Pleurotus ostreatus на растительных субстратах — Избранова, Светлана Иосифовна — 2001 — Российская библиотека диссертаций