Использование антибиотиков против микробной порчи рыбы и рыбных продуктов

  • 05.00.00 Техника

Ленингр. технол. ин-т холодильной пром-сти, Ленинград

333 стр.

Использование антибиотиков против микробной порчи рыбы и рыбных продуктов — Дуброва, Георгий Борисович — 1967 — Российская библиотека диссертаций