Использование рыбной муки для обогащения изделий из теста

  • 05.00.00 Техника

Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова, Москва

168 стр.

Использование рыбной муки для обогащения изделий из теста — Данилова, Алевтина Ивановна — 1968 — Российская библиотека диссертаций