Исследование белков и аминокислот грузинского чайного листа и их превращение в процессе производства черного чая по новой технологии

  • 05.00.00 Техника

Груз. ин-т субтроп. хоз-ва, Анасеули

134 стр.

Исследование белков и аминокислот грузинского чайного листа и их превращение в процессе производства черного чая по новой технологии — Георгадзе, Сулико Григорьевна — 1969 — Российская библиотека диссертаций