Исследование эксплуатационных показателей электрокипятильников в предприятиях общественного питания и методы повышения эффективности их эксплуатации

  • 05.00.00 Техника

Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова, Москва

153 стр.

Исследование эксплуатационных показателей электрокипятильников в предприятиях общественного питания и методы повышения эффективности их эксплуатации — Мельников, Александр Александрович — 1970 — Российская библиотека диссертаций