Исследование физико-химических процессов в производстве сливочного масла

Белоусов, Александр Павлович, 1972, докторская диссертация

Москва

82 стр.

Исследование физико-химических процессов в производстве сливочного масла — Белоусов, Александр Павлович — 1972 — Российская библиотека диссертаций