Исследование и разработка методов замены пищевого сырья в ацетонобутиловом производстве

  • 05.00.00 Техника

Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти, Москва

534 стр.

Исследование и разработка методов замены пищевого сырья в ацетонобутиловом производстве — Нахманович, Борис Маркович — 1964 — Российская библиотека диссертаций