Исследование и разработка технологии осахаривания крахмалсодержащего сырья в производстве спирта ферментным препаратом Aspergillus oryzae

  • 05.00.00 Техника

Воронежский технол. ин-т, Львов

168 стр.

Исследование и разработка технологии осахаривания крахмалсодержащего сырья в производстве спирта ферментным препаратом Aspergillus oryzae — Даниляк, Николай Ильич — 1964 — Российская библиотека диссертаций