Исследование и разработка технологии простейшей переработки овощей в Узбекистане

  • 05.00.00 Техника

Ташк. политехн. ин-т, Ташкент

145 стр.

Исследование и разработка технологии простейшей переработки овощей в Узбекистане — Салимова, Лола Умурзаковна — 1971 — Российская библиотека диссертаций