Исследование и совершенствование процесса непрерывного сбраживания мелассы на спирт

  • 05.00.00 Техника

Киев. технол. ин-т пищевой пром-сти, Киев

252 стр.

Исследование и совершенствование процесса непрерывного сбраживания мелассы на спирт — Коваленко, Алексей Дмитриевич — 1971 — Российская библиотека диссертаций