Исследование и технологическая оценка применения таманских бентонитовых глин для осветления и фильтрования фруктово-ягодных соков и вин

  • 05.00.00 Техника

Одес. технол. ин-т им. М. В. Ломоносова, Одесса

211 стр.

Исследование и технологическая оценка применения таманских бентонитовых глин для осветления и фильтрования фруктово-ягодных соков и вин — Бобко, Михаил Михайлович — 1969 — Российская библиотека диссертаций