Исследование интенсивности выделения некоторых летучих продуктов метаболизма в процессе созревания и хранения яблок

  • 05.00.00 Техника

Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова, Москва

202 стр.

Исследование интенсивности выделения некоторых летучих продуктов метаболизма в процессе созревания и хранения яблок — Дорофеева, Елена Васильевна — 1972 — Российская библиотека диссертаций