Исследование изменений химического состава и свойств пчелиного меда после его нагревания

  • 05.00.00 Техника

Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова, Москва

206 стр.

Исследование изменений химического состава и свойств пчелиного меда после его нагревания — Аринкина, Александра Исхаковна — 1970 — Российская библиотека диссертаций