Исследование камер хранения мороженого мяса, оборудованных панельной системой охлаждения

  • 05.00.00 Техника

Одес. технол. ин-т пищевой и холодильной пром-сти, Одесса

257 стр.

Исследование камер хранения мороженого мяса, оборудованных панельной системой охлаждения — Чернозубов, Адольф Михайлович — 1967 — Российская библиотека диссертаций