Исследование химических процессов при созревании коньячных спиртов

  • 05.00.00 Техника

Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти, Ялта

123 стр.

Исследование химических процессов при созревании коньячных спиртов — Скурихин, Игорь Михайлович — 1959 — Российская библиотека диссертаций