Исследование химического состава липидов зерна ржи отечественных сортов

  • 02.00.00 Химия

Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти, Москва

188 стр.

Исследование химического состава липидов зерна ржи отечественных сортов — Клюшкина, Юлия Федоровна — 1970 — Российская библиотека диссертаций