Исследование хлебопекарных свойств ячменя

Ауэрман, Ирма Яновна, 1953, кандидатская диссертация

Москва

11 стр.

Исследование хлебопекарных свойств ячменя — Ауэрман, Ирма Яновна — 1953 — Российская библиотека диссертаций