Исследование комплекса связанных липидов семян высокомасличного подсолнечника при послеуборочной обработке и хранении в связи с условиями их технологической переработки

  • 05.00.00 Техника

Краснодар. политехн. ин-т, Краснодар

178 стр.

Исследование комплекса связанных липидов семян высокомасличного подсолнечника при послеуборочной обработке и хранении в связи с условиями их технологической переработки — Иваницкий, Станислав Борисович — 1972 — Российская библиотека диссертаций