Исследование механических повреждений семян клещевины при обработке и пути их снижения
Петренко, Виталий Евгеньевич, 1972, кандидатская диссертация
- 05.18.03
Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти, Москва
184 стр.
Другие работы по этой специальности
- Агроэкологическая и биологическая оценка ресурсов Молдовы для производства и хранения столового винограда
Цуцук, Виктор Алексеевич · 2000 · Докт. наук
- 05.18.03
- Защита хранящегося зерна от вредных насекомых с использованием смесей метопрена с инсектицидами
Когтева, Елена Феодосьевна · 2000 · Канд. наук
- 05.18.03
- Совершенствование технологии хранения плодов, выращенных во Вьетнаме
Чу Дуан Тхан · 1999 · Канд. наук
- 05.18.03
- Переработка сахарной свеклы и ее отходов на пищевые волокна
Шахбулатова, Людмила Николаевна · 1998 · Канд. наук
- 05.18.03
- Теоретические и прикладные основы консервации зерна риса
Росляков, Юрий Федорович · 1997 · Докт. наук
- 05.18.03