Исследование методов избирательного обнаружения металлических включений при производстве пищевых продуктов

  • 05.00.00 Техника

Ленингр. технол. ин-т холодильной пром-сти, Ленинград

198 стр.

Исследование методов избирательного обнаружения металлических включений при производстве пищевых продуктов — Порозов, Василий Андреевич — 1968 — Российская библиотека диссертаций