Исследование некоторых вопросов гидродинамики и теплообмена процесса шампанизации вина в непрерывном потоке с разработкой аппаратурных схем

  • 05.00.00 Техника

Одесса

208 стр.

Исследование некоторых вопросов гидродинамики и теплообмена процесса шампанизации вина в непрерывном потоке с разработкой аппаратурных схем — Воловик, Михаил Давидович — 1966 — Российская библиотека диссертаций