Исследование основных факторов созревания пшеничной муки

  • 05.00.00 Техника

Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова, Москва

196 стр.

Исследование основных факторов созревания пшеничной муки — Белоусова, Евгения Михайловна — 1968 — Российская библиотека диссертаций