Исследование основных параметров процесса сгущения молока в пленочных вакуум-выпарных аппаратах с аммиачным циклом

  • 05.00.00 Техника

Моск. технол. ин-т мясной и молочной пром-сти, Москва

165 стр.

Исследование основных параметров процесса сгущения молока в пленочных вакуум-выпарных аппаратах с аммиачным циклом — Гаврилин, Анатолий Владимирович — 1965 — Российская библиотека диссертаций