Исследование пищевой ценности и качества основных видов круп

  • 05.00.00 Техника

Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова, Москва

194 стр.

Исследование пищевой ценности и качества основных видов круп — Надежнова, Людмила Александровна — 1971 — Российская библиотека диссертаций