Исследование пищевой ценности толокна и пути улучшения его качества

  • 05.00.00 Техника

Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова, Москва

194 стр.

Исследование пищевой ценности толокна и пути улучшения его качества — Смирнова, Лилия Васильевна — 1969 — Российская библиотека диссертаций