Исследование по производству и применению амилолитических штаммов бактерий в технологии спирта из крахмалистого сырья

  • 05.00.00 Техника

Воронежский технол. ин-т, Москва

183 стр.

Исследование по производству и применению амилолитических штаммов бактерий в технологии спирта из крахмалистого сырья — Максимова, Екатерина Анатольевна — 1970 — Российская библиотека диссертаций