Исследование процесса гомогенизации молока на гидромеханической установке

  • 05.00.00 Техника

Ленингр. технол. ин-т холодильной пром-сти, Ленинград

147 стр.

Исследование процесса гомогенизации молока на гидромеханической установке — Сагындыков, Кенес Курманбекович — 1968 — Российская библиотека диссертаций