Исследование процесса и разработка установки высокотемпературной экстракции желатина в непрерывном потоке

  • 05.00.00 Техника

Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти, Москва

154 стр.

Исследование процесса и разработка установки высокотемпературной экстракции желатина в непрерывном потоке — Богатырев, Андрей Николаевич — 1972 — Российская библиотека диссертаций