Исследование процесса размола пшеницы и ржи в обойную муку на молотковых мельницах

  • 05.00.00 Техника

Моск. технол ин-т пищевой пром-сти, Москва

206 стр.

Исследование процесса размола пшеницы и ржи в обойную муку на молотковых мельницах — Хусид, Семен Давидович — 1946 — Российская библиотека диссертаций