Исследование процесса созревания и хранения килечных пресервов (консервов)

  • 05.00.00 Техника

Калининград. техн. ин-т рыбной пром-сти и хоз-ва, Астрахань

259 стр.

Исследование процесса созревания и хранения килечных пресервов (консервов) — Черногорцев, Александр Петрович — 1959 — Российская библиотека диссертаций