Исследование процесса сушки распылением молока в восходящем потоке сушильного агента

  • 05.00.00 Техника

Моск. технол. ин-т мясной и молочной пром-сти, Москва

122 стр.

Исследование процесса сушки распылением молока в восходящем потоке сушильного агента — Щербина, Борис Валентинович — 1972 — Российская библиотека диссертаций