Исследование процесса сушки яичного белка в виброкипящем слое инертного материала

  • 05.02.14

Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти, Москва

128 стр.

Исследование процесса сушки яичного белка в виброкипящем слое инертного материала — Бейлин, Михаил Аронович — 1973 — Российская библиотека диссертаций