Исследование процесса варки картофеля и пищевых отходов

  • 05.00.00 Техника

Ленингр. с.-х. ин-т, Ленинград

211 стр.

Исследование процесса варки картофеля и пищевых отходов — Пучков, Валентин Анатольевич — 1964 — Российская библиотека диссертаций